8.10.2014

Pastelowe chwile i kilka wspomnień ciepłych dni

Za oknem szaruga, wietrznie... więc dzisiaj kilka  ujęć z pierwszej sesji.... zrobionej koleżance z pracy:)



To zdjęcie najbardziej mi się podoba :)

Do następnego razu :))
                                           Marta

4.10.2014

Jesienne powroty

Kochani.... witajcie po tak długiej nieobecności........ czym była spowodowana?? hm... wiele się wydarzyło... a głównym powodem było to, że bardzo bałam się o swoją prywatność... bo ponoć internet.. nie zapomina... tak jak wspominałąm.. jest to blog o inspiracji.. o tym co mnie napędza każdego dnia...chciałam pisać więcej o sobie o swoich zainteresowaniach ale..coś mnie blokowało. Postaram się to naprawić, bo pragnę być z Wami i dzielić się tym co najpiękniejsze... miejsca, smaki, rodzina... i tym co powoduje, że serducho szybciej bije :)
I tu małe instagramowe podsumowanie kilku ostatnich miesięcy


Jakiś czas temu postawiłam sobie pewien cel... a była nim fotografia.. i zaczęłam dopinać swego.. ukończyłam kilka kursów, miałam kontakt z profesjonalnymi fotografkami, uczęszczałam na warsztaty i stawiam już maleńkie kroki w tym kierunku.... był czas,że aparat odłożyłam na jakiś czas powodem było moje zdrówko i to zatrzymało mnie na dłużej w domku... Spodziewamy się kolejnego członka rodziny.. to dopiero półmetek... ale cieszę się każdym dniem :))))

Zdjęcia robione były wieczorkiem z samowyzwalaczem i kiepskim obiektywem ale mała obróbka i efekt jest :)))
I na koniec kilka zdjęć, mojej ukochanej pory roku ( niektóre robiła moja 6 letnia córcia..a ile radochy przy tym było :D


Trzymajcie się cieplutko:):)
..... Marta

16.03.2014

Wiosenna zapiekanka z brokułami i cukinią

Witam :):) przeglądając swoje posty uświadamiam sobie powolutku, że owy blog ostatnimi czasy przypomina blog kulinarny ;) a to za sprawą chęci odżywiania się zdrowo i smacznie..bo ponoć "Jesteśmy tym co jemy" i  myślę, że jest w tym sporo prawdy :) Jestem szczęśliwą posiadaczką książki Anny Starmach "Pyszne 25" wypróbowałam już kilka przepisów.. dzisiaj podzielę się z wami przepisem na ....

Zapiekankę z brokułami i cukinią
Potrzebne są:
500 g brokułów
2 małe cukinie
1 łyżka oliwy
3 ząbki czosnku
60g oscypka (ja dodałam serek z niebieską pleśnią)
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
250 g mleka
gałka muszkatołowa
sól, pieprz


Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 190 st.C ( z termoobiegiem).
2.W niedużym garnku zagotuj wodę.
3. Warzywa umyj, cukinię pokrój w plasterki, z brokułów wytnij małe różyczki. Czosnek obierz i drobno posiekaj ( ja przecisnęłam przez praskę).
4. Warzywa włóż do wrzątku i gotuj 5 min. Odcedź.
5. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i po minucie przygotowane uprzednio warzywa. Smaż przez 3-4 minuty.
6. Podczas, gdy warzywa się smażą, przygotuj sos beszamelowy: w małym rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i wymieszaj. Cienkim strumieniem dolewaj mleko, cały czas intensywnie mieszając rózgą. Beszamel dopraw do smaku solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
7. Przysmażone warzywa przełóż do formy żaroodpornej, polej sosem beszamelowym i na wierzchu ułóż plasterki sera (aby było bardziej kolorowo posypałam jeszcze natką pietruszki ;)
8.Zapiekaj ok.15 minut.


S m A c Z n E g O !!!

 Ażeby nie było tylko o smaczkach...niebawem niespodzianka... czyli  mały przedsmak
o zadeceupagowanych świętach :):)
Ściskam mooocnoooo :):)
                                                Marta

16.02.2014

Ostatki i pyszne sałatki :):)

Oj nie było mnie znów jakiś czas... ale nadrobię zaległości :):) obiecałam kilka nowych przepisów, więc dzisiaj będzie zdrowo, szybko, kolorowo i ......  smacznie :):)

 Na pierwszy rzut idzie... sałatka brokułowo - winogronowa... czyli :

Kolorowy zawrót głowy 


Potrzebne będą:
- 2 małe brokuły
- pół kilograma czerwonych winogron
- 2 czerwone cebule
- prażone pestki słonecznika
- sól, pieprz
- majonez (około 3 łyżek stołowych)
Przygotowanie:
Brokuły myjemy (nie sparzamy i nie gotujemy, muszą być surowe :)), przekrajamy umyte wcześniej winogrona i wyjmujemy pestki. Cebulkę kroimy w kostkę. Pestki prażymy na suchej patelni. Mieszamy wszystko, dodajemy sól, pieprz oraz majonez :):) FINITO :D


Wyśmienitym dodatkiem do sałatek są Grzanki z masełkiem czosnkowym

Potrzebne będą:
- pół kostki naturalnego masła
- 2 ząbki czosnku
- garść świeżej bazylii
- sól morska
- bagietka

Przygotowanie:

Do miseczki wrzucamy masło, wyciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną bazylię. Doprawiamy solą i wszystko mieszamy widelcem. Smarujemy pokrojoną wcześniej bagietkę i pieczemy w 200 st.C około 5 minut :):) KONIEC :))

Przepisy są szybkie, a co najważniejsze zdrowe i niebiańsko pyyyyszneeee :):)
Życzę udanego tygodnia, ściskam mooocnoooo



 Marta :***

26.01.2014

Różane handmade


Witajcie:) nie było mnie dosyć długo, pochłonęła mnie praca zawodowa, w międzyczasie zapisałam się na kurs fotografii dziecięcej no i oczywiście trzeba jeszcze być obecną duchem i ciałem w domku, a to najważniejsze:):)
Jakiś czas temu ku mojemu pozytywnemu zaskoczeniu zostałam poproszona przez pewną Panią o zrobienie czegoś własnoręcznie, więc postanowiłam  zadeceugpagować chustecznik, a tu efekt mojej pracy:

Potrzebne było: drewniany chustecznik, farba akrylowa kolor: biały, czarny i odrobina fioletu, klej wodny, gąbeczka, chusteczki papierowe, pędzelek, lakier hipoalergiczny :)

Zima sprzyja natchnieniom i obok deceupage coraz częściej eksperymentuję w kuchni..więc nebawem na blogu pojawi się kilka szybkich i zdrowych przepisów :):)
Pozdrawiam cieplutko i życzę udanego tygodnia!! :):)

... Marta :):):)))))