16.02.2014

Ostatki i pyszne sałatki :):)

Oj nie było mnie znów jakiś czas... ale nadrobię zaległości :):) obiecałam kilka nowych przepisów, więc dzisiaj będzie zdrowo, szybko, kolorowo i ......  smacznie :):)

 Na pierwszy rzut idzie... sałatka brokułowo - winogronowa... czyli :

Kolorowy zawrót głowy 


Potrzebne będą:
- 2 małe brokuły
- pół kilograma czerwonych winogron
- 2 czerwone cebule
- prażone pestki słonecznika
- sól, pieprz
- majonez (około 3 łyżek stołowych)
Przygotowanie:
Brokuły myjemy (nie sparzamy i nie gotujemy, muszą być surowe :)), przekrajamy umyte wcześniej winogrona i wyjmujemy pestki. Cebulkę kroimy w kostkę. Pestki prażymy na suchej patelni. Mieszamy wszystko, dodajemy sól, pieprz oraz majonez :):) FINITO :D


Wyśmienitym dodatkiem do sałatek są Grzanki z masełkiem czosnkowym

Potrzebne będą:
- pół kostki naturalnego masła
- 2 ząbki czosnku
- garść świeżej bazylii
- sól morska
- bagietka

Przygotowanie:

Do miseczki wrzucamy masło, wyciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną bazylię. Doprawiamy solą i wszystko mieszamy widelcem. Smarujemy pokrojoną wcześniej bagietkę i pieczemy w 200 st.C około 5 minut :):) KONIEC :))

Przepisy są szybkie, a co najważniejsze zdrowe i niebiańsko pyyyyszneeee :):)
Życzę udanego tygodnia, ściskam mooocnoooo



 Marta :***

2 komentarze:

  1. Oo, takiej sałatki jeszcze nie jadłam, nawet nie pomyślałam o takiej kompozycji - muszę to zmienić :))
    U Ciebie już też wiosennie - buziaki:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :-) wiosennie... ach...czekam z utęsknieniem a jak na razie mam jej mały skrawek w domku :):) przesyłam uściski :))))

      Usuń