Mamy swoje rodzinne rytuały, cały tydzień zabiegany ale weekend należy do naszej czwóreczki (no piąteczki bo "piesa" to przecież też członek rodziny ;p)..obowiązkowy wspólny spacer, gry planszowe (czasem;p) no i niedzielne ciacho. Kto zagląda tu czasem to wie, że jestem uzależniona od zapachu domowych wypieków, więc dzielę się kolejnym przepisem (inspiracja zaczerpnięta z"Najlepszych wypieków Poradnika Domowego )
CIASTO CYNAMONOWE Z BUDYNIEM
Składniki na ciasto :
-2 szklanki mąki
- szklanka cukru
- szklanka mleka
- jajo
- pół szklanki oleju
- 2 łyżki miodu
- po 2 łyżeczki sody i cynamonu
Składniki na budyń:
- 2 szklanki mleka
- pół szklanki mąki
- pół szklanki cukru
- żółtko
- cukier waniliowy
Przygotowanie
Wszystkie składniki ciasta dobrze wymieszać lub zmiksować, włożyć do średniej wielkości tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.45 min w temperaturze 180 st.
Szklankę mleka przeznaczonego na krem zagotować z cukrem. Drugą szklankę mleka wymieszać z żółtkiem, mąką i cukrem waniliowym, wlać do wrzącego mleka i cały czas mieszając zagotować.
Wystudzone ciasto przekroić na dwa krążki. Na dolnym rozsmarować krem, przykryć górnym, lekko przycisnąć. gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz